una piacevole gita fuori porta tra il buon cibo e tanti animali, il tutto a pochi km da Varese
di Mauro De cillis pubblicato ilCerti del sole in una domenica di questo atipico luglio 2014, decidiamo di andare alla Fattoria Pasquè. Partiamo da Milano alle 10 del mattino e in meno di un ora siamo a Casale Litta davanti alla fattoria molto ben segnalata nel paesino.
La fattoria Pasquè è un'azienda zootecnica aperta al pubblico e confermo l'ottima accoglienza con la quale si è ricevuti oltre alle diverse attività ludiche e didattiche messe a disposizione per intrattenere l'ospite. I bimbi possono toccare coin mano pulicini e coniglietti chiaramente sotto lo sguardo vigile di genitori e delgi adetti ai lavori, onde evitare strangolamenti in massa di piccoli polli.
In tutta la struttura c'è abbondanza di giochi per bambini con scivoli a forma di animali , altalene e tantissimo prato per le scorribande in libertà dei marmocchi :D
E' possibile fare picnic in aree attrezzate con tavoli e panche o sdraiati sul prato , oppure si può approfittare del ristoro con tutto il cibo prodotto a km zerissimo (vengono allevati vari animali da carne bovini, suini ecc).
Il menù vi sembrerà molto esoso, ma vi assicuro che le quantità sono saggiamente ponderate e ritornerete sazi, ma non gonfi.
Ci raccontavano che il latte prodotto viene in parte trasformato in formaggi nel caseificio aziendale ( è possibile vedere l'intero processo produttivo non di domenica), l'altra parte utilizzato per il loro fantastico gelato.
Che dire le vacanze sono ormai prossime e la fattoria è stato un ottimo apertivo :D
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